Здравствуйте.
Смотря, как у вас выводится цикл записей в шаблоне. И вообще о каком шаблоне идет речь.
Полезные ссылки по вашему вопросу:
https://wordpress.org/support/topic/hide-sub-categ...
https://kristarella.blog/2010/03/wordpress-exclude...
Смотрите по ключевой фразе "wordpress hide child category posts". Найдется много разных вариантов
