Евгений

Сделать через docker, впереди поставить nginx/traefik
...и не ставить подобные вещи через snap

В package.json версия обновлялась?

Через Ansible описать сценарий разворачивания данного стека (можно даже подключить и создание виртуалки на DO) и использовать. У меня инфраструктура под более 10 микроскосервисов разворачивается минут за 10

Проверь пользователя и его группу

У Вас ISP manager v5, PHP должно тянуть из репозитория панельки. Попробуйте отключить или удалить репозиторий webtatic

Использую хостинг от HOSTLIFE. Когда была потребность разворачивал VPN в Нидерландах - все ок, работало стабильно. Правда по бюджету выше будет, но имхо того стоит

Настройки web-сервера - Версия PHP - Расширения?

Кильните процесс gzip и процесс планировщика по SSH