8 800 и бесплатные номера в каждой стране свои, надо покупать номера и там и там. В Беларуси в связи с монополией Белтелекома открытый внешний SIP трафик вроде запрещен.
Сеть красиво рисовалась в Microsoft Office Visio, у некоторых производителей есть для него даже библиотеки со своим оборудованием, для Cisco и Linksys есть Cisco Packet Tracer тоже неплохо можно нарисовать, правда это все офлайновские проги.