помимо явного обновления спецификации (обновление компонентов памяти, процессора, жесткого диска) с последующим повышением производительности каждого из этих компонентов, происходит так же регулярная работа на ошибками - поэтому новые версии в рамках одной линейки, это еще исправление проблем предыдущих (часто вижу что улучшаются характеристики охлаждения/нагрева/потребления питания) обновление выявленных дефектов.
мое предпочтение по возможности всегда к более новым версиям.