Как обработать нажатия на элемент ListView?

Это не жаваскрипт и не мускл.

Как сервер, давший ссылку на приложение в Google Play, понимает, что было установлено приложение?

@wmcdrugs никак, если не доверяешь тому кто делал приложение, а у него много пермишенов, лучше не ставить

Android + json == NullPointerException

сервис нужен, только если ты хочешь чтоб загрузка была не привязанна к конкретной активити, например тыкнул грузить, и свернул, закрыл приложение, или ушел на другую активити.
потом вернулся, а уже все загрузилось.

А сплеш от прогресса чем отличается? просто прячешь или показываешь вьюшку, которая загораживает за собой все.

А так у тебя просто есть адаптер, которым ты в онАпдейте отдаешь новый кусок полученных данных, он добавляет себе кусок и дергает у себя после этого setNotifyDatasetChanched(), обновляя отображение.

Android + json == NullPointerException

@uaSaint все просто, тебе не надо ничего локать и синкать тоже, модель простая.
Ты с УИ потока запустил запрос, он гдето в бекграунде варится, ты показываешь прогресс или не показываешь)
когда запрос закончился, он из бекграунда вызывает свой метод онРеспонс, который уже на УИ потоке.
в онРеспонсе ты можешь менять вьюшки, или дернуть свой классик, сказать типа - хей-хей я дату получил, ннннаадо?

Android + json == NullPointerException

у тебя онАпдате дернется когда он будет изменен, только не делай
while(arrayList.size() == 0) {
Log.d(LOG_TAG, "iteration");
}

Android + json == NullPointerException

@uaSaint собственно там есть пример, как получить дату и показать ее, отличается только тем что у тебя сложнее парсинг, и дозагрузка поди.
и аррейЛист тебе доступен, ты его только трогаешь до того как завершен запрос. Завершится твой запрос в онРеспонсе, а не сразу после queue.add(jsObjRequest);
все.
у тебя нет никакого пониманя асинхронности выполнения, поэтому и стоит поизучать тряники подробнее, они простые и клевые.

Android + json == NullPointerException

начни с простейших тряников, а то совсем все плохо
developer.android.com/training/basics/network-ops/...

Android + json == NullPointerException

private ArrayList<HashMap<String, String>> mArrayList;

....
onResponse
{
 ....
mArrayList.addAll(localArrayList);
onDataUpdated();
}

void onDataUpdated()
{
//TODO something with updated mArrayList;
}

Android + json == NullPointerException

в онРеспонсе дерни свой метод какой-нибудь и обработай результат

Android + json == NullPointerException

у тебя к моменту
Log.i(LOG_TAG, String.valueOf(arrayList.size()));
еще респонс не случился, он же в другом потоке.