Если стартап несет в себе уникальный функционал, который нужно будет постепенно дорабатывать, а не просто сайтик типа интернет-магазина или новостного портала, то работа со студией в этом случае будет долгой, дорогой и неэффективной. Нанимайте команду разработчиков в штат.
Если же вам достаточно сделать сайт один раз, просто как представительство вашей компании-стартапа, то работайте со студией.
