Напишу за США,
Тут про диплом у вас спросят в последнюю очередь когда вы уже устроитесь на работу. И то не факт что спросят.
Главное для нахождение работы в США ваш опыт/знания и виза.
В моем случаи 2 раза работадатели пытались проверить мой диплом, в США я его никак не подтверждал. Звонили /писали в Универ, где им легко ответили что такую информацию выдают только по личному запросу.
В итоге просто забили на это, никак на работе не сказалось.
Хочу вам посоветовать опыт американцев в этом вопросе. В США очень многие не заканчивают колледж. Берут нужный набор предметов для строчки в резюме "Computer science" и идут работать. Так же строчки в резюме о прохождении спец курсов, сертификатов, участие в open source проектах ценятся не меньше диплома.
Так что если вы действительно хотите найти работу в США, поступайте на заочное отделение и устраивайтесь на работу.