Лена

Хорошему специалисту-фриленсеру смысла никакого нет устраиваться на обычную работу. Поэтому устраиваются только те, кто не осилил фриленс.

Ну а эти не особо удачливые фриленсеры это все больше синоним "школяр, без опыта по профессии, но очень любящий деньги".
Минимальный уровень знаний вполне достаточен, чтобы зарабатывать даже и получше тех, что работают в оффлайне по той же профессии.

Но это тупиковый путь развития.
Точнее - очень-очень медленный. Кое-каких вещей, если не повезет попасть в очень сильную команду с коллегами - просто невозможно будет освоить.

Я работал с фриленсером, у которого 7 лет опыта....
Гм. Гонору-то было: я опытный разработчик, не нужно мне указывать.
Работал полгода, взял денег сколько просил (мы не торговались), сделал то, что невозможно использовать.

Потом его работу с нуля переделал годовалый юниор за 3 месяца под моим руководством.

Что за стек - лучше спросить у них самих.
Этих стеков как собак нерезанных....

Подскажите, что это за стек технологий?

По опыту своих коллег:
Потрындеть по 4 часа в день друг с другом, час пить чай/кофе, ещё час материть заказчиков и последний час чтобы написать пару строчек кода.

Говорят, что фрилансеры не знают большего стека технологий, который нужен именно для работы в команде.

И они правы. Человек работающий только на себе и нацелен на получение прибыли от результата своего, будет тяжело работать в команде где выполнение проекта будет зависеть не только от тебя одного, но и от соседа Васи у которого только закончился испытательный срок и ему нужно помогать будет для получения общего результата. Есть кто это легко делает, а в большинстве случаев помогать и обучать особо не кто не старается (жадные на знания).
P.S. привожу слова своего товарища который с этим столкнулся в начале карьеры backend

1. Создаю каталог для проекта
   
2. Инициализирую Bower
   
3. Устанавливаю нужные пакеты, например, Twitter Bootstrap, Angular, jQuery и т.д.
   
4. Ставлю Grunt, плагины для него и т.д.
   
5. Запускаю EMACS и создаю index.html
   
6. С помощью Emmet создаю шаблон, который уже начинаю заполнять.
   
7. В каталоге src создаю папки less, js и т.д.
   
8. Попутно пишу задачи для Grunt
   
9. Если в выбранном фреймворке не хватает какого-либо класса для стилизации элемента, сначала описываю стили прямо в шаблоне, в свойстве style. Затем при необходимости выношу их оттуда в LESS в виде одного или нескольких классов.
   
10. ??????????
    
11. PROFIT!!!