1) Официальные туториалы на английском. Они еще и по сложности отсортированы. И субтитры там есть. И диктор четко выговаривает слова, что даже я, не владея разговорным понимал, что он говорит.
2) Книги Unity in Action и Game Programming Patterns.
7) ... Улучшаем навыки написания чистого кода, преследуя парадигмы ООП.
А вообще пожалуй стоило начать с нулевого шага.
0) Учить английский до уровня чтения тех. документации. Как? Есть же базовые со школы, верно? Читаем туториалы/статьи/книгу, непонятные слова переводим в Google Translate.
