ZERGeich

Раз диспетчер устройств показывает таки два диска - значит их действительно два.
Но лучше всё-таки убедиться в этом визуальным осмотром потрохов системника.
А дальше - берётся нормальный софт для управления разделами и изучается вопрос - что-же там с этими винтами понакручено. Вдруг там какой-нибудь раздел восстановления, или просто буква не привязана к разделу, или вообще зеркалирование средствами винды включено.

Но учитывая уровень вопроса, отсутствие необходимых вводных и куче бесполезных букв - я бы посоветовал вам обратиться с этим к какому-нибудь специалисту.

Да. Это софтовый RAID. Т.е. создание единого дискового пространства с определенными условиями.
Так же как и аппаратный рейд - оно может быть и зеркалом, и объединением.

Никакого конкретного запрета - нет.
В маркетинговых спецификациях - никаких запретов нет.
Возможно есть специфические технические нюансы, но в целом - какая нафиг разница?

Возможность восстановления есть практически всегда. Тут только два вопроса: 1) насколько умер диск; 2) насколько ценная информация.
В нашей деревне - восстановление данных со вскрытием гермозоны - начинается от 30к.
В любом случае - вам надо не сюда спрашивать, а искать у себя сервисные центры по восстановлению данных и общаться с ними.

Если мне маразм не изменяет - то этому контроллеру пофигу на рассовую принадлежность. Единственный нюанс который наверняка вылезет - это некорректная информация о состоянии дисков.
Т.е. будет врать про температуру, состояние и т.д.
Но в целом - с 90% вероятностью будет работать корректно.

Фирменную утилиту попробуйте.
А так - лучше менять если есть подозрения.

1. Питание.
2. Шлейфы sata.
3. Порты на МП.
4. Сами диски.

Проверяется мониторингом, тестером, соседним компом и заменой.

Используйте любой источник питания который сможет выдавать соответствующие напряжения.
Хоть ветрогенератор, главное, чтобы вольтажи были нужные и мощности хватало.