Правки, это когда исполнитель сделал не совсем так, как в макете/эскизе. И да, такие правки входят в стоимость какбэ.
Если же сделано все как договаривались, то это уже будут не правки, а хотелки. А хотелки - платные.
А можно посмотреть на сайтах типа hh.ru среднюю зарплату нужного специалиста, прикинуть свой уровень и рассчитать стоимость часа своей работы. И на основе этого озвучивать цену.