Виталий Яковенко

Ну, у вас скорее text/plain, а кодировку попробуйте поменять, например на что-то ещё, например windows-1251.
По крякозябрам можно проверить, в какой кодировке реально отправляются письма у вас.
Ещё вот: www.yaap.info/page/php-mail-otpravka-soobshhenij

Возможно что-то вроде:
shell_exec("service ssh stop")
shell_exec("service ssh start")
Правда, что делать с запросом рут-прав я не придумал.

Думаю, на сайте стоит проверка Referer-заголовка, или же javascript'ом проверяется история переходов. Если переход произошел со страницы поиска - запрос сохраняется куда-либо, таким образом хозяин сайта мониторит, по каким запросам приходит траффик.

Правда, насколько мне известно, в последнее время ПС стали скрывать Referer, так что возможно вышеописанное уже устарело.

~https:\/\/www\.youtube\.com\/watch\?v=([a-zA-Z0-9]+)~
https://regex101.com/r/iO4gZ6/1

Почему бы не сделать это же через mod_rewrite? А ещё вас может заинтересовать такая штука как функция fpassthru.

Думаю нужно идеально знать базовые для фреймворка технологии. В этом случае - РНР, html5, js.

С index.php :)
А без шуток — с того, что соберёт вместе все остальное и заставит это работать так, как мне нужно. С ядра, если хотите.