Welgen

Некоторые программы для видеомонтажа могут использовать аппаратное ускорение на картах Nvidia, технология Nvidia NVENC. В 3D-рендере, насколько знаю, больше CPU используется и не всегда можно подключить ускорение на GPU. Почитайте рекомендации и требованию к железу от производителей софта, в котором работаете, там обычно пишут.

Базово - любое железо позволит вам делать то что хотите, вопрос в производительности и конкретных задачах. Мне в параметрическом 3д-моделировании видеокарта вообще не помогает.) А вот в художественном типа Maya - производитель дает список поддерживаемых карт, в нем есть карты AMD и nVidia, но вот встроенной веги я в нем не вижу, а вот встройки Интел есть. https://damassets.autodesk.net/content/dam/autodes...

В общем - от софта пляшите. Для уровня - "попробовать" и делать что-то не слишком масштабное хватит почти всего не слишком старого. Для серьезной работы вам в любом случае ноут уже не подойдет, по причине перегрева, сниженного теплопакета (производительности).

Играть можно и на втором поколении интел. Заморачиваться с инструкциями имеет смысл на старых AMD, очень старых. А с 9 и 10 будет ок ещё довольно долго.

Обновление сокета, если говорить о современном железе, во многом маркетинг. Производитель сохраняет сокет, пока это целесообразно. Да, на AMD сокет меняется реже, обновляться проще. Но стоит уделить внимание чипсету материнской платы. Не каждый поддерживает свежие процы.

Касательно SLI - вопрос очень спорный. Как показывают тесты, существенный прирост в незначительном количестве игр. Для некоторых рабочих программ это даёт ощутимый прирост, а для игр - лучше купить одну хорошую.

Если кратко, хотите продлить жизнь платформе, да, имеет рассмотреть АМД на хорошей материнке с топовым чипсетом. И менять видеокарту. Но я не могу вам сказать как скоро АМД сменит сокет. Может даже в следующем году.

На втором поколении райзенов, насколько помню, уже победили проблемы с линукс. А дрова на видеокарту уже искали?