Вы как то сразу так ограничиваете задачу, хочется, нравится, это конечно хорошо, но это всё не про деньги. Монетизировать инди-разработку под консоль, звучит как фантастика.
Если же вам правда не про деньги, а полностью для души, то можно прямо под денди и разрабатывать. А тестировать и играть на эмуляторе.
https://habr.com/ru/articles/348022/
https://habr.com/ru/articles/377067/
https://habr.com/ru/articles/22939/ 