Если плохо знаете линукс то лучше ставить готовый дистрибутив, с удобным веб интерфейсом.
Из самых простых в управлении, но тем не менее очень мощных и функциональных я бы посоветовал-
pfSense IPFire
А вообще подобных дистрибутивов множество, многие не ограничиваются функционалом роутера:
Untangle Gateway m0n0wall BSD Router Project RouterOS Endian Firewall IPCop Firewall SmoothWall zentyal ClearOS
В общем выбрать есть из чего.
