У yandex, mail, gmail свои инструкции по добавлению иконки. Для mail надо создать и войти в postmaster.mail.ru, в yandex (два варианта), например, надо написать им и сделать в svg формате. В google вроде через google workspace, т.к. почта должна быть привязана к google, но она платная. Вот статья:
https://rusender.ru/knowledge-base/email-service/d...