VitaliyKaliuzhyn

Представим, что у вас стартовая высота блока 10px. А потом вы при каждом клике делаете 10+100.
Логично, каждый раз 110 получается.

var height = 10;
$('.iframe-letters').each(function () {
  $('#resize-down-height').click(function () {
    height += 100
    $('.iframe-letters').css('height', height)
  })
});

https://jsfiddle.net/9b08ct1k/

1) Зачем вы клик добавляете в each?
2) Нужно где-то сохранять высоту блока. Попробуйте сделать так: height += 100

[
                'attribute'=> 'body',
               'value' => function($model){return strip_tags($model->body);},
            ],

но я бы вынес в модель:

public function getPureBody(){
return strip_tags($this->body); //тут же можно добавить обрезку по длинный, если это длинный текст
}

и потом в gridView:

'columns' => [
[
                'attribute'=> 'body',
               'value' => 'pureBody'},
            ],
]

или вообще:

'columns' => [
'pureBody'
]

preg_match_all('/src=\"(.*?)\"/', $content, $array)

Варианта два. Либо сделать связанную таблицу или таблицы в которых хранить это. Или хранить в виде json в одной ячейке, хранить данные и тип поля. В зависимости от типа выводить дропдаун или инпут или виджет какой-нибудь. В случае с json сортировать или искать по этой ячейке будет невозможно, но проще в реализации.

Используйте AssetBundle и метод init() в нем, например:

<?php

namespace app\assets;

use yii\web\AssetBundle;

class AppAsset extends AssetBundle
{
    public function init()
    {
        $format = 'theme/assets/global/plugins/date/locales/dater.%s.min.js';
        $this->js[] = sprintf($format, \Yii::$app->language);
    }
}

Вообще любой цикл.
В теле функции создаете переменную, её заполняете циклом, далее уже в return передаете эту переменную.

$returnHtml =  "<div class='form-group field-users-created_at required'>";
for($i = 0; $i < count($items); $i++){
   $returnHtml .= Html::beginTag('label', $labelOptions).$items[$i].Html::Tag('input','',$options)."<span></span>".Html::endTag('label');
}
$returnHtml .= "<span class='help-block'></span></div>";
return $returnHtml;

$html = "<div class='form-group field-users-created_at required'>";

foreach ($items as $item) {

$html .= Html::beginTag('label', $labelOptions) .
                $item .
                Html::Tag('input','',$options).
                "<span></span>".
                Html::endTag('label');

}

$html .= "<span class='help-block'></span></div>";

return $html;

Хотя глаза, признаюсь, вытекли...

$form->field($model, 'created_at')->checkboxList([
  'Checkbox 1',
  'Checkbox 2',
  'Checkbox 3'
],[
   'item' => function ($index, $label, $name, $checked, $value) {
      return // генерируем чекбокс какой угодно структуры
   }
])