Могу порекомендовать онлайн курсы на geekbrains.ru. За полгода можно добротно изучить ту или иную технологию/язык и зарабатывать >100 долларов. Ну а в какую собственно сторону двигаться - это решать только Вам. Проанализируйте заказы на биржах, подумайте, какая сфера Вам более интересна и вперед.
Что касается опыта, имхо, можно на бесплатных курсах посмотреть проектики типа блога, todo-листов и прочего, написать свои аналоги, пока пишете их в голову придут еще некоторые идеи и так по нарастающей у вас появится добротное портфолио. А дальше уже фриланс.