Trrrrr

1) CGameHud* CGameHudInstance; можешь хранить где то в хедер файле, который всем доступен:
extern CGameHud* CGameHudInstance;
в цппшнике только не забудь написать
CGameHud* CGameHudInstance = 0;

Создаешь его как и создавал, важно не забыть убить его в конце работы программы, иначе будет утечка.

2) Обьяви класс синглетоном ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%... .

Если класс не твой, то можешь сделать другой класс синглетоном, который его будет возвращать.

Если это С++, то хорошего варианта не существует.
Можно использовать dynamic_cast для приведения типа назад или typeid (msdn.microsoft.com/ru-ru/library/fyf39xec.aspx).
Как на меня лучший вариант - городить свои виртуальные функции, которые необходимо переопределять.

А что за задача, где такое понадобилось?
В подавляющем большинстве случаев, если такое необходимо, то это говорит о ущербности архитектуры программы, скорее всего задачу можно решить намного элегатнее не прибегая к таким глупостям.