Нагло зайти на сайт любых инфоцыган с курсами - и дернуть у них программу обучения. Далее по пунктам изучать самостоятельно, с помощью ютуба.
В подспорье -
https://andreasbm.github.io/web-skills/
Пункт 10й - Design & UX. Там кратко описана программа(основная база, которую должен знать каждый дизайнер), которую юзают большинство школ. Далее прокачиваете навыки Illustrator, Figma, Adobe XD, и других продуктов дизайнеров или проектировщиков.
