написал по русски текст который по факту английский то норм да?)
штука в том что имя берем в одно место , а имя и фамилию в другое , они вообще не связаны между собойЭта загадочная фраза, я ее не осилил. Кто с кем не связан?
<select name="rabotniki[]" class="rabotniki" multiple="multiple">
<?php
foreach ($rabotniki as $rab) {
?>
<option class="noSelectMultiple<?= $rab[id] ?>"
value="<?= $rab[id] ?>"> <?= $rab[name] ?></option>
<?php } ?>
</select>