Вообщем нашел решение сам. Но всеравно всем спасибо, кто участвовал.
Решение:
в коде формы строка:
код формы<form action="/form/toemail.php" enctype="text/plain" method="post">
в ней удаляем:
enctype="text/plain"
И форма после этого работает.
Если оставить это, то нужно прописать в обработчике какой-то там "
MIME". Я хз что это, но это важно, но проще удалить
enctype ;)
Еще раз всем спасибо