Как создать приложение на ПК для различных актов и протоколов?

Владимир Коротенко, не вижу смысла. Я смог бы сделать это всё сам, нужны всего лишь две подсказки:
1. На каком языке лучше всего это осуществить.
2. Ссылки на НУЖНУЮ литературу.

Как создать приложение на ПК для различных актов и протоколов?

Об этом думал, но 1С денег стоит, немалых.