Что-то вообще беда с нормальными системами. :(

ownCloud - в целом неплох, очень user-friendly. Но медленно закачивает, и сходит с ума при большом количестве мелких файлов.

NextCloud - то же самое, с теми же проблемами.

Seafile - была большая надежда, но попробовал, и понял что преимущество только одно - скорость работы. Клиенты убогие, для Mac клиент как-будто сделан лет 10 назад. Зачем-то создаются какие-то библиотеки, папки на английском языке - все это нужно объяснять пользователям.

Так что пока ничего хорошего из Open Source в этом сегменте приложений нет :(

Выбор по языку можно делать не только на фронте, но и настройками ngnix. Примерно, как описано вот здесь.

https://github.com/giom/nginx_accept_language_module

У меня трехязычный сайт, и там действует такая логика (на уровне NGNIX):
1. Установлена ли кука user_lang?
2. Если да, то она равна "en"? Если да - открываем https://example.com
3. Если кука есть, но не равна "en", открываем https://example.com/$user_lang
4. Если куки нет, и браузер имеет язык "ru" или "es", открыть https://example.com/ru или https://example.com/es
5. Если куки нет, и браузер имеет язык не "ru", и не "es", открыть https://example.com

Соответственно, в самом приложении, при выборе языка из списка, ставится кука user_lang, чтобы пользователь мог зафиксировать свой выбор.

Рамочный договор с общими пунктами: прайс-лист на часы, ответственность, конфиденциальность, какие-то общие условия.

Допсоглашения: сроки, трудоемкости, состав работ.