Если вы изучайте C++ с нуля, то желательно с неё начать, а потом немного почитать книгу создателя языка, а потом уже современный C++. Давно не кодил на Плюсах, но могу сказать однозначно, что вам следует поставить если у вас слабый комп, то например CodeBlocks если нормальной производительности, то например Visual Studio, и так как у вас хрюша стоит, то следует из этого ставить VS2010, скорее всего это последняя версия которая поддерживает xp.
И лучше будет если вы опишите по каким это причинам у вас не удалось завести cmake.
А Видеоуроки можно использовать конечно же, главное чтобы компилятор поддерживал данные возможности C++