Интересная статья попалась тут:
stackoverflow.com/questions/9279111/determine-if-t...

boolean tabletSize = getResources().getBoolean(R.bool.isTablet);
if (tabletSize) {
    // do something
} else {
    // do something else
}

А можно поинтересоваться зачем это нужно?

String[] entriesList = getResources().getStringArray(R.array.options);
ListView listView = (ListView)findViewById(R.id.listView1);
adapter = new ArrayAdapter(...,entriesList);
listView.setAdapter(adapter);

Наверно как-то так, ну и поместить это в требуемую секцию инициализации (к примеру onCreate или onOptionsItemSelected)