Форма -> main controller -> model
View <- main controller <-^
Используйте сеттеры и геттеры , и не придется создавать 2 сервис. Ваш сервис-это модель , он имеет бизнес логику, для вашей задачи нет необходимости создавать второй сервис. Зачем усложнять , когда можно использовать сеттеры и геттеры.