Я пользуюсь уже пол года и ничего не блокируется. Купи себе домен и подвяжи к нему свой сервер, настрой ssl сертификат и пусть работает на 443 порту как обычные сайты. И возьми второй сервер и настрой на нем тоже 3x-ui и создай подключение shadowsocks. И так же купи под него домен. После сделай проброску с vless на shadowsocks. Получается двойной ВПН. Сам протокол vless не шифруется, а shadowsocks шифрует трафик.
Домен стоит 200 руб в год.
Если интересно, могу помочь и объяснить в ДС или ещё каким способом