Уже сколько раз сам замечал при разработке. Если в корне сайта лежит файл favicon.ico - его можно даже не прописывать в HTML. Автоматом тянет. Потому что часто в консоли вижу ошибку если нету этого файла. Хотя он нигде и не прописан в документе.
А вообще, сейчас фавикон - это больше, чем просто иконка. Так как есть много платформ где иконки сайта отображаются на устройстве совершенно в разных размерах и форматах.
Вот хороший сервис, что бы не делать всё руками:
https://realfavicongenerator.net
ЗЫ: сам пользуюсь этим браузером.