У меня была такая же проблема с Ill 2018. На форуме Адоба нашла решение: изменить принтер по умолчанию, потом вернуть прежний. Я хз как принтер с иллюстратором связаны, но мне помогло, иллюстратор заработал.
Среди других решений были: отключение GPU, обновление драйверов для продуктов Wacom (планшеты там, перо и все такое)
