Rsa97

Вы вызываете функцию, передавая ей Element, а она ожидает NodeList.
tableValues(element);
Но тут рекурсия вообще не нужна.

const result = [...document.querySelectorAll('form input, form select')]
  .map((el) => el.value);

[Previous line repeated 995 more times]
То есть, у вас глубина стека ограничена 1000 вызовов. Если проанализировать функцию, то видно, что при n = 1 и m > 1 глубина стека вызовов будет m.
Таким образом у вас два варианта - переписать функцию или ограничить циклы до ~990.
Кроме того, функция симметрична относительно порядка аргументов. Значит внутренний цикл можно начитать не с 1, а с a+1.

В MySQL 8 решается одним запросом:

WITH RECURSIVE `cte` (`id`, `parent_id`, `title`, `n`) AS (
  SELECT `id`, `parent_id`, `title`, 0
    FROM `table`
    WHERE `id` = :categoryId
  UNION
  SELECT `t`.`id`, `t`.`parent_id`, `t`.`title`, `n`+1
    FROM `cte`
    JOIN `table` AS `t` ON `t`.`id` = `cte`.`parent_id`
)
SELECT `id`, `title`
  FROM `cte`
  ORDER BY `n` DESC

Остаётся только выбрать все строки из ответа и вывести их в цикле.

Вы, кажется, не понимаете асинхронной работы в JS. Функция SetTimeout не ждёт указанное время (у вас 2 секунды). Она настраивает таймер и сразу же возвращается. Указанная в SetTimeout функция через указанное время будет поставлена в очередь вызовов JS и запущена, когда до неё дойдёт очередь.
Таким образом, функция bbb, вызванная из aaa завершится практически сразу же. Вы можете записать так:

function bbb() {
  if(...) {
    variable = true;
    return;
  }
  SetTimeout(bbb, 2000);
}

Но переменная изменится только по срабатыванию условия, когда функция aaa давно уже завершится.

function generate(string, rest) {
  if (rest.length == 0) {
    console.log(string);
    return
  }
  rest[0].forEach(element => {
    generate(string+element, rest.slice(1));
  });
}
generate('', modifiers);

Потому что у вас при рекурсивном вызове обратно ничего не возвращается.
https://jsfiddle.net/x4gyg9qp/10/

{
  "1 сезон": {
    "1 серия": {
      "Лостфилм": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/212164"
    },
    "2 серия": {
      "Kinogo": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/252865",
      "Амедиа": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/252865"
    },
    "3 серия": {
      "Лостфилм": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/264972"
    }
  },
  "2 сезон": {
    "1 серия": {
      "Лостфилм": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/212164"
    },
    "2 серия": {
      "Kinogo": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/252865"
    }
  },
  "3 сезон": {
    "1 серия": {
      "Kinogo": "cyx793so9kodfhdwiktl0r6b/264972"
    }
  }
}

Так вы нигде в рекурсии не используете значение hist, которое возвращает функция queryString.

Как-то вы перемудрили, рекурсия здесь совершенно не нужна.
Для начала создаём очередь, включаем в неё исходную точку.
Пока очередь не пуста берём из неё точку, всем её доступным незаполненным соседям записываем длину пути и помещаем их в очередь. Можно прервать цикл и раньше, по достижении заданной точки.
Обратным ходом восстанавливаем путь.