Мы для своего интернет магазина использовали аутсорсинг только в одном направлении: прием и обработка заказов, со всем остальным неплохо и сами справляемся. Хотя однозначно можно сказать, что если поток заказов большой, то лучше отдать обработку аутсорсеру, будет намного дешевле и спокойнее. Поначалу сотрудничали с одним довольно-таки известным поставщиком такого плана услуг, потом нашли более выгодные решения у колл-центра диалогмаркет
www.dialogmarket.ru/#services
Стоит все пробовать, разные варианты, тогда просто будет из чего выбрать, в некоторых делах приходится рисковать, без этого никак