Как правильно спроектировать базу данных для оптового интернет-магазина?

Большое спасибо за ответ, впервые услышал о EAV, именно такой ответ я и ждал. Посмотрел как такая система реализована в Magneto, правда, и не совсем понял как подсчитывается общее количество товара с определенными признаками.