Express для nodejs
Symfony для php
Rails для Ruby
А вообще для приложений я бы использовал Mongodb + Angularjs + Express + Nodejs
Вот это убойная смесь если честно!!!! Приложения крутые будут!
А в качестве дизайна я бы выбрал MaterialDesign))))))
Лет 5 минимум на высоте будешь;)