Нужен движок (CMS) для личного блога - чтобы легко можно было прикреплять фотографии и любые другие вложения?

Любые, для себя и для бизнеса.

CMS или вообще конструктор?

Кроме того, бесплатный хостинг!
Кроме того, бесплатный ssl сертификат!
Комплексность (громоздкость) не мешает работе сайта.
Есть недоделки, и они решаются.
Но плюсов в разы больше.
Можете просто попробовать - денег в с вас никто не возьмет.
Я возьму! )))

Добавить цель (javascript событие) для яндекс метрики, если не доступно редактирование ссылки?

Во что этот код обернуть?
Так?

<script>
$('[href="tel:[phone]"]').click(function(){
  yaCounterXXXXXX.reachGoal('TARGET_NAME')
})
</script>

Как вывести кликабельный телефон в правильном формате?

Самый крутой ответ - лаконично и точно.
AUser0 AUser0 - молоток!
В Стакане предложили использовать пользовательский потоковый фильтр (даже не знаю, что это такое), тоже работает, но кода на целую страницу.

Как подключиться к Астериск по вебинтерфейсу через VPN?

Все банально, вопрос закрыт. Администратор сети предоставил ошибочный локальный адрес подключения Астериск