У меня куча вопросов:
1) Какой, к черту, скин, когда у вас шрифты?
2) Шрифты не могут быть запущены.
3) Droid Sans же!
Вопрос задан невнятно. То ли вы скин Ubuntu на Windows притащили, то ли наоборот... Шизофазия какая-то, чесслово.
Я бы поставил Debian с Xfce. из минимума Firefox, LO, все.
Mint выбран неправильно - слабый проц, тормоза, все дела.
Процесс - я бы установил по PXE на все машины сразу.