Nick Murzin

Странная у вас книжка, pma уже лет 15 точно существует.
Ну а по делу - зачастую pma хватает с головой, да и почти на всех хостингах он есть. Но на всякий случай с консольным mysql тоже надо быть знакомым - ибо порой сделать/залить большой дамп легче через консольную утилиту.

Какой знаете, тот и берите.

Классический пример таких штук

class Foo {
  public $deepest = 10;
  
  public function __toString()
  {
    return 'deep';
  }
}
$deeper = 'deepest';
$deep = 'deeper';
$b = new Foo();
echo $b->$$$b;

Писать самому что-то - это адовый бред, вы только потратите время зря. Изучайте и пользуйте уже готовые решения - для этого они и были созданы.
Если охота поковыряться - лучшим выбором собрать своего франкенштейна из уже готовых модулей.
Вот вам интересный тутор по сборке, как раз с комментами автора о том - какие паттерны/антипаттерны он юзает и для чего это вообще надо.

Чтобы получить со страницы опций - юзаем:
$field = get_field('field_name', 'option');
Не забываем курить ман

соскочить на php.net.
Ибо в книге, в большинстве своём, идёт перепечатка документации не первой свежести.

Банально можно с помощью php прописывать инлайновые стили прямо в html :)

Если на пхп, то можете просмотреть Зандстру.
А так же смотреть в сторону MVC и тому подобных

Из общих есть - Р. Никсон "Создаем динамические веб-сайты с помощью PHP, MySQL, JavaScript и CSS". Начать можно и с неё, чтобы ознакомится с основами языка. После чего уже во время практики подтягивать знания по отдельным моментам и направлениям

берём URl из гета, разбиваем его explode`ом и попутно избавляемся от шелухи. Возвращаем массив
function parseUrl()
{
if(isset($_GET['url'])){
return $url = explode('/', filter_var(rtrim($_GET['url'], '/'), FILTER_SANITIZE_URL));
}
}

Сразу приучайте себя правильно именовать переменные.
kolvo - показатель плохого тона и "поповщины", используйте number, num , amount, amt, quantity, qt, qty