согласно этой инструкции
1. подключиться по openvpn, взять назначеный ip
2. передать ip через переменную среды XDEBUG_CONFIG="remote_host={{YOUR_IP_ADDRESS}}" в контейнер с PHP-FPM
3. Intellij/PHPStorm: Languages & Frameworks > PHP > Debug > DBGp Proxy
выставить ip и port
4. Сопоставить папки с кодом в IDE и docker
1. можно вытащить порт php-fpm на хостовый ip через "port: " и апстримить на ip_хоста:9000
2. можно через entrypoint.sh для nginx получить перед стартом ip контейнера api через docker inspect --format='{{range .NetworkSettings.Networks}}{{.IPAddress}}{{end}}' (https://thispointer.com/how-to-get-ip-address-of-r...