eldar_web подписываемся на изменения в select
````
$(".select").on("input change", function(e){
$("#result").text($(this).val())
})
````
далее диспатчим объект, чтобы отобразить выбранное значение в этом элементе
````
$(".select").on("input change", function(e){
$("#result").text($(this).val())
}).trigger("change")
````
Ну и инициализируем dropdown
````
$(".select").on("input change", function(e){
$("#result").text($(this).val())
}).trigger("change").dropdown({
"optionClass": "withripple"
});
````