Накатил более старую версию "axios": "^0.27.2" при этом ничего не меняя в коде - заработал запрос как нужно, сервер распарсил и вернул body.
Старше "axios": "^0.27.2" версии НЕ РАБОТАЮТ в подобной конструкции!!!, что явно указывает на фуфлыжников г...кодеров данного "великого продукта", как и предполагалось.
