Playtoster

Можно,
Создайте пустую базу данных в MySQL. В OpenServer создайте новый каталог в каталоге Domains и залейте туда новую копию Wordpress той же версии что и на сайте для которого строите БД. Пройдите процесс установки в новой копии. База наполнится таблицами. Желательно скопировать все плагины активные в новую копию и тоже их активировать, для того что бы плагины тоже добавили свои таблицы и записи, если потребуется. Далее просто переходите в Вашу оригинальную WordPress в файле config.php правите название БД, префикса и доступы (если требуется).
И Вуаля, у Вас чистая база. Правда все настройки всех плагинов дефолтные.

Игнорировать можно, но крайне сложно.
Генерировать можно стили по другому пути, добавляя в шаблон.
style.css оставить без стилей, но с обязательными комментариями.

используйте extglob (для bash)

$ mkdir -p d/folder
$ touch d/folder/excludefile{1..5}
$ ls d/folder/
excludefile1  excludefile2  excludefile3  excludefile4  excludefile5
$ shopt -s extglob
$ cp d/folder/excludefile!(1|2) .
$ ls
d  excludefile3  excludefile4  excludefile5

https://code.tutsplus.com/tutorials/quick-tip-how-...