каким образом у вас должен открываться html если эта папка не указана.
Если вы пропишите root /var/www/html/; в конфигурационном файле настройки сайта в папке
sites-available тогда будет открываться html или та конечная папка какую вы пропищите.
Сброс iptables ( iptables -F )
Возможно включили брандмауэром UFW
Добавить правило конекта ssh ( sudo ufw allow ssh )
И порт если вы его не меняли. ( sudo ufw allow 22/tcp )