Osvius

Начинать с биоса. Несите плату в сервис/в магазин, обновляйте биос для поддержки Вашего процессора.

Похоже на коротец. Кривая сборка, где-то коротит на корпус. БП это дело видит, у него срабатывает защита по КЗ.
M.2 единственным хардом в системе - запросто.

Я бы распотрошил комп и собрал его "на макете" - то есть мать лежит на изолированной подкладке (пластик, дерево), в нее воткнут необходимый минимум для запуска. Стартовать мать можно замыканием ножек в разьеме, на которые выводится кнопка Power (что она собственно и делает).

Если в таком виде заведется - значит либо кривая сборка, либо корпус - гумно (я как-то раз с таким столкнулся, долго понять не мог - что??)

самая ключевая мысль - БИОС - я знаю что материнка поддерживает новое поколение Ryzen, но читал что надо обновить прошивку для работы с ними.

Все правильно, обновлять надо.

Тем не менее я также прочитал что данная материнка обладает ASUS EZ Flash 3 что позволяет обновлять биос через флешку или интернет соединение и наивно предположил что смогу это сделать даже с новым процессором

Ну так прочитайте по нему инструкцию. Например, здесь.
Проблема в том, что это не Flashback, а значит вам сначала нужно попасть в BIOS, чего вы не можете сделать с новым процессором, пока его не обновите. А значит, вам нужно либо найти сервис, который обновит вам BIOS, либо одолжить процессор, например, у знакомого. В США AMD даже высылает атлоны, чтобы вы с него прошили BIOS.