Noticson

Используйте параметр disable_web_page_preview в send_message

bot.send_message(message.chat.id, answer, parse_mode='Markdown', disable_web_page_preview=True)

Он интерпретирует это как дату. Вот такой костыль поможет:

=REGEXEXTRACT( join("|";IMPORTXML("https://shikimori.one/animes/40935-beastars";"//*[@id='animes_show']/section/div[1]/div[2]/div/div/div[1]/div[1]/div[2]/div/div[2]/div[1]/div[2]/div/div[2]//text()"));"0?(.*?)\|.*")

Забираем данные на уровень выше, объединяем через "|", вычленяем регуляркой нужные данные.