Если сервер для бухгалтерии нужен только для централизованного хранения доков или бд используйте общий Гугл диск.
Если планируется в дальнейшем рост сотрудников и ПК минимум в два раза то имеет смысл ад и сервера, потому что в дальнейшем будет намного сложнее наводить порядок, на этот вопрос может ответить бизнес.