А нахрена это все? Если ты действительно получил образование - то должен понимать что вуз лишь инструмент. Диплом у тебя уже есть. Все перечисленные тобой программы - вполне учатся самостоятельно, тем более что экономическое образованние предпологает неплохую мат. подготовку, и даже начальные знания о информационных технологиях, включая программирование.
а чем хардверней - тем лучше (в этом случае - "ИВТ")
Что? Зачем? Тебе интересно железо?
обучение вечером и хорошо сочетается с работой днем;
Дело сделанное на совесть - не сочетается ни с чем. Ты либо полноценно получаешь образование, либо работаешь. Но не одновременно.
P.S. ни одна из программ не стоит миллиона(без учета времени, которое стоит гораздо больше). За редким исключением это относится к большенству программ в СНГ, да и не только. На врача - я бы еще понял, но прикладная математика? Серьезно?
