Рекомендации, по сути, должны описываться официальным гайдом iOS. Но я его запомнил как довольно куцый источник информации, в котором лишь общие наставления и советы, а не подробная и разжеванная до пикселей инструкция, как, например, в Material Design.
Вот еще полезная ссылка - не совсем точно в тему, но мне кажется начинающему аниматору будет любопытно:
https://daneden.github.io/animate.css/