NONAME8

Ну, раз раньше использовали в том числе С++, наверняка встречались со статическими методами. Вот их можно считать аналогами методов класса. Нестатические методы, соответственно, аналог объектных. Грубо говоря, метод класса может быть использован без создания экземпляра этого класса.

0. Фреймворк (вот так все-же правильнее)
1. не смотреть видео уроки (инфа устаревает очень быстро)
2. Подтянуть английский (ибо актуальная в первоисточнике)
3. Практика, практика и практика.

Добавьте #pragma once в начале каждого .hpp файла. Препроцессор копипастит текст файла вместо соответствующей #include директивы. У вас получится, что файл содержащий Klass3 подставляется 2 раза. #pragma once выкидывает повторы.

Можно ли вынести реализацию шаблонного класса в отдельный cpp файл?

- Можно ли вынести реализацию шаблонного класса в отдельный cpp файл?
- Нет.

Стало интересно и решил загуглить "Objective-C console readline" и где-то на 6 месте нашел что искал =) Протестировал и все работает. Держите =)

NSLog(@"type a text:\n");
NSFileHandle *input = [NSFileHandle fileHandleWithStandardInput];
NSData *inputData = [input availableData];
        
NSString *str = [[NSString alloc] initWithData:inputData encoding:NSUTF8StringEncoding];
NSLog(@"Text: %@", str);

Наводите мышку, зажимаете ПКМ и, удерживая клавишу мыши, тащите в ассистенте внутрь класса, а потом выбираете не Outlet, а Action. Если простейшем приложении с одной кнопкой (без каких-то изменений параметров формы) не удастся так сделать, то, имхо, у вас какие-то проблемы в самой среде разработки.