MrMi

По мне так FreeBSD лучше для веб. Работает быстро, ничего лишнего, полный контроль. Всё легко обновляется - апгрейдится. Опять же только допиленный Jail - стоит того чтоб перейти на FreeBSD.
У фряхи 2е проблемы из-за которых не следует её использовать:
Если требуется в системе использовать русскую utf8(можно конечно долго настраивать, но всё равно до конца не работает, проще koi8-r и забить).
Если требуется использовать необычные устройства - типа веб камер для видео наблюдения и т.д.
Linux ядро - очень хорошо определяет оборудование - тут даже без вариантов. Если делаете сервер видеонаблюдения - то однозначно linux.

Учите Kohana!
Очень продуман и грамотно сделан, понятно закомментирован. В отличие от того же yii.
Собственно можно зайти в любой ядерный класс и посмотреть как он работает или переписать.
Ещё из плюсов - не большой и быстрый, но можно наворотить модулями ( коих огромное количество только официальных, а не официальных .... много).
В общем если вы любите "прямые" вещи - вам в Kohana.
Для начинающих : kohanaframework.su/starting
Но там есть неточности - обучение для версии 3.2.
В 3.3 есть отличия в частности имена файлов классов контролеров (и моделей, хотя для моделей не критично) должны начинаться с заглавной буквы.
Так как фреймворк был отдан фирмой разработчиков в свободное плавание сообществу - ожидается резкий скачёк улучшений и обновлений! (ну это оценят крутые-продвинутые разработчики приложений)