Разберитесь в том, как хранится в УТ информация о контрагентах, хотя бы примерно (полазить по справочникам/регистрам, обдумать увиденное) а потом переложить то что увидели на то, в каком виде у вас исходные данные по контрагентам - может их надо будет доработать/разделить или наоборот собрать в кучу.